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山东省菏泽市市场监管局关于4批次食品不合格情况的通告

发布时间:2023/11/2

中国质量新闻网讯 2023年11月1日,山东省菏泽市市场监督管理局网站发布关于4批次食品不合格情况的通告。

据通告,山东省市场监督管理局在菏泽进行监督抽检238批次重点食品,其中不合格产品4批次,具体情况如下:

一、农兽药残留超标问题

(一)郓城县董厚宽蔬菜批发部销售的螺丝椒,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

(二)菏泽市牡丹区鲁通水产品商行销售的鲤鱼,地西泮不符合食品安全国家标准规定。

二、其他污染物问题

(一)明优臻享(菏泽)酒水商贸有限公司销售的标称为中社梦蝶谷泉水业(山东)有限公司生产的天然苏打水(生产日期/批号:2023/3/11,规格型号:350ml/瓶),溴酸盐不符合食品安全国家标准规定。

(二)菏泽市定陶区寿元羊肉汤馆使用的自消毒餐盘,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

三、消费风险提示

(一)噻虫胺

噻虫胺属新烟碱类杀虫剂,具有内吸性、触杀和胃毒作用,对蚜虫、斑潜蝇等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用噻虫胺超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763?2021)中规定,噻虫胺在茄果类蔬菜(番茄除外)中的最大残留限量值为0.05mg/kg。

(二)地西泮

地西泮为苯二氮卓类镇静催眠药,临床上具有抗焦虑、镇静催眠、抗惊厥、抗癫痫及中枢性肌肉松弛作用。长期食用地西泮超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB 31650?2019)中规定,地西泮为允许作治疗用,但不得在动物性食品中检出的兽药。

(三)溴酸盐

溴酸盐一般在水中不存在,它是矿泉水及山泉水等多种含有溴化物的天然水源在经过臭氧消毒后产生的副产物。溴酸盐经动物试验证实有致癌性,国际癌症研究机构(IARC)将溴酸盐列为对人类可能致癌物质(2B类)。《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB 19298?2014)中规定,包装饮用水中溴酸盐的最大限量值为0.01mg/L。

(四)大肠菌群

大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。餐(饮)具中检出大肠菌群提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》(GB 14934?2016)中规定,餐(饮)具中不得检出大肠菌群。

(五)阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

阴离子合成洗涤剂,即日常生活中经常用到的洗衣粉、洗洁精等洗涤剂的主要成分,其主要成分十二烷基磺酸钠,是一种低毒物质,因其使用方便、易溶解、稳定性好、成本低等优点,在消毒企业中广泛使用,但是如果餐(饮)具清洗消毒流程控制不当,会造成洗涤剂在餐(饮)具上的残留,对人体健康产生不良影响。《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》(GB 14934?2016)中规定采用化学消毒法的餐(饮)具的阴离子合成洗涤剂应不得检出。

特别提示消费者,在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时,请拨打12345热线电话进行投诉或举报。

食品抽检不合格产品信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

抽样编号序号食品名称标称生产(养殖)企业名称标称生产(养殖)企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址规格型号商标生产(购进或检疫)日期/批号不合格项目||检验结果||单位||标准值分类品种检验机构备注SBJ233700000037301091天然苏打水中社梦蝶谷泉水业(山东)有限公司山东省菏泽市东明县沙窝镇唐庄行政村崔张庄村01号明优臻享(菏泽)酒水商贸有限公司山东省菏泽市东明县城关街道办事处五四路西段锦绣城小区10-1009号商业房350ml/瓶漠蓝及图形商标2023/3/11溴酸盐||0.21||mg/L||≤0.01饮料其他类饮用水深圳市计量质量检测研究院SBJ23370000411031031ZX2螺丝椒//郓城县董厚宽蔬菜批发部山东省菏泽市郓城县唐塔街道清泽路富民农贸市场院内//2023/6/25噻虫胺||0.070||mg/kg||≤0.05食用农产品辣椒菏泽市食品药品检验检测研究院SBJ23370000411031315ZX3鲤鱼//菏泽市牡丹区鲁通水产品商行山东省菏泽市牡丹区西城街道银田农贸市场D2-01030号门市//2023/7/6地西泮||1.38||μg/kg||不得检出食用农产品淡水鱼菏泽市食品药品检验检测研究院GZJ233700004357357124自消毒餐盘//菏泽市定陶区寿元羊肉汤馆山东省菏泽市定陶区杜堂镇连接线东侧、盛阳路南侧//2023/9/4阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0283||mg/100cm2||不得检出;大肠菌群||检出||/50cm2||不得检出餐饮食品复用餐饮具(餐馆自行消毒)山东省产品质量检验研究院

部分不合格项目小知识.docx